Quán cà phê có kết cấu thép đang là một giải pháp thiết kế được nhiều chủ đầu tư trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ F&B lựa chọn bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại như:Vừa giúp tiết kiệm chi phí, rút ngắn thời gian thi công;vừa mang lại một không gian trẻ trung, hiện đại và đầy ấn tượng.
Trong chuyên mục thiết kế kiến trúc lần này, Trang Kim xin chia sẻ tới các bạn mẫu thiết kế quán cà phê với kết cấu thép 3 tầng độc đáo mà chúng tôi đã thực hiện gần đây.Trước khi đi vào khám phá thiết kế chi tiết, hãy cùng Trang Kim điểm qua một vài thông tin cơ bản về công trình này nhé!
Mục lục
1. Thông tin cơ bản về công trình
- Diện tích sàn tầng trệt: 300 (m2)
- Diện tích sàn Lầu 1: 320(m2)
- Diện tích sàn lầu 2: 180(m2)
- Tổng diện xây dựng: 800(m2)
- Chủ đầu tư: Anh Khương
- Địa chỉ công trình: huyện Long Thành – tỉnh Đồng Nai
- Đơn vị thiết kế: Công ty tư vấn Thiết kế Kiến trúc và Xây Dựng Trang Kim.
2. Công năng sử dụng của quán cà phê
Từ lô đất có tổng diện tích 300m2,kiến trúc sư đã dựa trên mong muốn của chủ đầu thư để lên ý tưởng thiết kế một quán cà phê với kết cấu bằng khung thép chắc chắn, hiện đại và có tính thẩm mỹ cao.Trong đó, mặt bằng công năng của quán được bố trí tại các tầng như sau:
Mặt bằng tầng trệt:Không gian cà phê ngoài trời, sảnh chính, sảnh phụ, quầy pha chế, khối phục vụ có lắp đặt tời hàng, cầu thang bộ, wc, không gian kinh doanh cà phê trong nhà.
- Mặt bằng tầng 2: Cầu thang bộ, khối phục vụ có lắp đặt tời hàng, khu kinh doanh cà phê trong nhà, wc, không gian cà phê mở ngoài trời và khu vui chơi trẻ em.
- Mặt bằng tầng 3: Cầu thang bộ, khu tời hàng, không gian cà phê trong nhà, wc, không gian cà phê mở ngoài trời, góc chụp ảnh.
Phối cảnh thiết kế kiến trúc quán cà phê có kết cấu thép 3 tầng độc đáo
Trên đây là hình ảnh phối cảnh thiết kế nhìn từ bên ngoài của công trình. Qua phối cảnh tổng quan ta có thể thấy quán cà phê được xây dựng tại vị trí đắc địa với các mặt tiếp giáp với đường lớn, rất thuận tiện cho việc đi lại, phù hợp với kinh doanh buôn bán.
Màu sắc chủ đạo mà kiến trúc sư lựa chọn cho quán cà phê là màu vàng chanh của tường phối cùng màu xanh lá cây của khung thép và màu nâu của sàn gỗ; tất cả tạo nên một sự kết hợp hài hoà, ấn tượng và chắc chắn sẽ thu hút được mọi ánh nhìn của người đi đường.
Ngoài ra, kết cấu khung thép tiền chế kết hợp với hệ thống cửa và lan can bằng kính cường lực trong suốt mang tới cho quán cà phê một không gian mở gần gũi với thiên nhiên, hiện đại và độc đáo.
Tham khảo thêm: Thiết kế nhà 3 tầng lô góc làm quán cà phê hiện đại
3. Mặt bằng thiết kế quán cà phê
Mặt bằng kiến trúc tầng trệt
Mặt bằng kiến trúc tầng trệt của quán cà phê được kiến trúc sư thiết kế một cách khoa học, hợp lý bao gồm các khu vực: Không gian cà phê ngoài trời, sảnh chính, sảnh phụ, quầy pha chế, khối phục vụ có lắp đặt tời hàng, cầu thang bộ, wc và không gian kinh doanh cà phê trong nhà.
Khách hàng có thể đi vào quán cà phê này theo nhiều hướng khác nhau: Có thể đi qua ngang qua không gian ngoài trời để tới sảnh chính vào trong hoặc đi trực tiếp vào bên trong thông qua sảnh phụ.
Khu vực đầu tiên nằm ngay sau sảnh chính là quầy pha chế và khu phục vụ. Đây là cách bố trí không gian tối ưu, thuận tiện nhất cho cả khách hàng và nhân viên trong việc order và phục vụ đồ uống.
Cũng như mọi quán cà phê khác, quầy pha chế là vị trí quan trọng của quán nên được chủ đầu tư cũng như kiến trúc sư rất chú trọng trong quá trình thiết kế và thi công.
Với công trình này, quầy pha chế được thiết kế cách điệu và có sắp xếp thêm ghế ngồi cho khách thưởng thức đồ uống tại chỗ. Phía sau khu vực pha chế, kiến trúc sư cho bài trí thêm tủ rượu hậu gương giúp không gian thêm sang trọng, độc đáo.
Cạnh quầy bar là khu vực dành cho các nhân viên phục vụ. Đặc biệt, tại đây có lắp đặt thêm thiết bị tời hàng để phục vụ hiệu quả cho việc di chuyển đồ uống nhanh chóng nhất giữa các tầng.
Mặt bằng kiến trúc tầng trệt
Tiếp đến, chiếm phần lớn diện tích tại tầng trệt là không gian thưởng thức cà phê của khách hàng. Không gian này được kiến trúc sư chia làm 2 khu vực: trong nhà và ngoài trời nhằm đáp ứng nhu cầu của từng nhóm đối tượng khách hàng khác nhau.
Không gian thưởng thức cà phê cho dù là trong nhà hay ngoài trời thì đều được thiết kế một cách đẹp mắt và tinh tế.
Bàn ghế tại đây được sắp xếp tại các vị trí phù hợp, đảm bảo lối đi lại dễ dàng, thuận tiện. Ngoài ra, khoảng cách hợp lý còn giúp khách hàng thoải mái khi thưởng thức đồ uống cũng như có được một sự riêng tư cần thiết để trò chuyện với bạn bè, gia đình hay trao đổi công việc cùng đối tác.
Khu vệ sinh được bố trí gọn vào 1 góc của quán với diện tích vừa phải, chia khu nam – nữ riêng biệt và có trang bị nội thất cơ bản đủ để phục vụ nhu cầu sinh hoạt cho nhân viên cũng như khách hàng tại tầng trệt.
Cuối cùng là khu vực cầu thang bộ được bố trí chính giữa không gian cà phê trong nhà. Cầu thang có thiết kế hình xoắn ốc kết hợp cùng giếng trời giúp không gian quán thêm thông thoáng và sáng sủa hơn.
Mặt bằng kiến trúc tầng 2
Mặt bằng tầng 2 được thiết kế đồng trục và các khu vực tại đây được kiến trúc sư sắp xếp ở các vị trí tương tự so với tầng dưới như: Cầu thang bộ, khối phục phụ có lắp đặt tời hàng, khu kinh doanh cà phê trong nhà, wc, không gian cà phê mở ngoài trời và khu vui chơi trẻ em.
Về cơ bản, phần lớn không gian cà phê tại tầng 2 vẫn được thiết kế thành 2 khu vực trong nhà và ngoài trời. Với những người thích không gian rộng rãi, thông thoáng, gần gũi thiên nhiên thì có thể lựa chọn không gian bên ngoài và ngược lại, không gian trong nhà sẽ phù hợp với các khách hàng ưa thích sự ấm cúng, yên tĩnh hơn.
Mặt bằng kiến trúc tầng 2
Đặc biệt,tại tầng 2, kiến trúc sư bố trí thêm một khu vui chơi dành cho trẻ em. Đây là một điểm cộng rất lớn để thu hút các đối tượng khách hàng là gia đình có con nhỏ tìm tới quán.Cụ thể, việc bố trí một khu vui chơi riêng cho trẻ con vừa giúp các em có không gian nô đùa thoải mái, vừa tránh việc gây ảnh hưởng không mong muốn tới không gian thưởng thức cà phê của các khách hàng khác.
Mặt bằng kiến trúc tầng 3
Mặt bằng công năng tầng 3 của quán cà phê có kết cấu khung thép bao gồm các khu vực: Cầu thang bộ, khu tời hàng, không gian cà phê trong nhà, wc, không gian cà phê mở ngoài trời và góc chụp ảnh.
So với 2 tầng phía dưới thì diện tích tại tầng 3 nhỏ hơn. Vì vậy, ngoài khu vực cầu thang bộ và vệ sinh ra, không gian ở đây có một số điểm khác biệt.
Đầu tiên, tầng 3 không còn khu phục vụ như các tầng dưới mà để tiết kiệm diện tích, kiến trúc sư chỉ cho bố trí tời hàng với diện tích vừa đủ cho một vài nhân viên phục vụ tại đây.
Phần diện tích còn lại được dành cho không gian thưởng thức cà phê của khách hàng. Tuy diện tích nhỏ hơn nhưng nội thất vẫn được bài trí một cách gọn gàng và ở những vị trí hợp lý.
Tất cả tạo nên một không gian thoải mái để khách hàng vừa thư giãn, chuyện trò; vừa nhâm nhi đồ uống và ngắm quang cảnh phố xá từ trên cao.
Bên cạnh đó, nếu như điểm cộng của tầng 2 là khu vui chơi trẻ em thì điểm thu hút ở tầng 3 chính là việc kiến trúc sư dành ra một phần diện tích vừa đủ ở ban công để khách hàng có thể chụp hình check in cùng người thân, bạn bè.
Mặt bằng kiến trúc tầng 3
Như vậy,nhìn tổng thể, kiến trúc sư đã rất thành công khi thiết kế một quán cà phê có kết cấu thép vừa hiện đại và tiết kiệm chi phí; vừa độc đáo và có tính thẩm mỹ cao. Đây chắc chắn là một tiền đề quan trọng để góp phần tạo nên sự phát triển trong tương lai của chủ đầu tư ở lĩnh vực kinh doanh đồ uống.
Sau đây, để giúp bạn có cái nhìn trực quan và sinh động hơn về sản phẩm thiết kế này, Trang Kim gửi xin phép gửi tới phối cảnh kiến trúc của quán cà phê 3 tầng ấn tượng với kết cấu thép mà chúng tôi đã thực hiện.
4. Hình ảnh phối cảnh kiến trúc quán cà phê có kết cấu thép 3 tầng độc đáo
Phối cảnh thiết kế quán cà phê – Góc 1
Phối cảnh thiết kế quán cà phê – Góc 2
Phối cảnh thiết kế quán cà phê – Góc 3
Phối cảnh thiết kế quán cà phê – Góc 4
Phối cảnh thiết kế quán cà phê – Góc 5
Trên đây là mẫu thiết kế quán cà phê với kết cấu thép 3 tầng đẹp, hiện đại. Với sản phẩm này, chúng tôi hi vọng đã mang đến cho bạn một giải pháp thiết kế hữu ích với mô hình kinh doanh quán cà phê trong tương lai của bạn.
☛ Tham khảo thêm: Tổng hợp mẫu thiết kế nhà kết hợp kinh doanh đẹp, tối ưu chi phí
Nếu bạn cần thêm sự tư vấn từ nhưng chuyên gia giàu kinh nghiệm, đừng ngần ngại, hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số 0985 999 895 (Zalo) hay email Gửi tư vấn, hoặc đơn giản hơn bạn chỉ cần để lại yêu cầu kèm số điện thoại của bạn thông qua FB Chat của Trang Kim. Chúng tôi sẽ liên hệ lại bạn trong thời gian sớm nhất.
Cảm ơn và chúc bạn sớm có được một quán cà phê với thiết kế thật ấn tượng!
